브로멜린: 소화 효소에서 건강과 다양한 이점까지 총정리 1: 브로멜린의 정의와 기본 작용 메커니즘 브로멜린은 소화 효소로, 단백질 소화에 주요한 역할을 합니다. 이 효소는 음식물 소화를 촉진하여 소화 불량 문제를 개선하고 소화 과정을 돕습니다. 특히 브로멜린은 파인애플의 주요 성분 중 하나로, 소화에 도움을 주기 때문에 각종 소화건강기능 관련 영양제의 주성분으로 이용되기도 합니다. 2: 다양한 의료적 응용 브로멜린은 항염증 및 면역 체계 강화에도 활용됩니다. 이 효소는 염증 및 부종을 완화하는 데 도움을 주며, 관절염, 염증, 그리고 다양한 질병의 치료 및 증상 완화에 사용됩니다. 면역 체계를 강화하여 감염과 질병에 대처하는데 도움이 되어 의료적으로도 다양하게 응용됩니다. 3: 식품 및 보충제 산업에서의..